Нужна ли медицинская книжка официанту

Нужна ли медицинская книжка официанту

нужна ли медицинская книжка официанту

Этот вопрос неоднозначный, прямо он не урегулирован, поэтому некоторые работодатели оплачивают только непосредственно медосмотры, поскольку в соответствии со ст. 213 ТК РФ работодатель обязан проводить обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры за свой счет.

Однако, поскольку оформление медкнижки — это неотъемлемая часть процедуры прохождения медосмотров, ее оформление также должно осуществляться за счет работодателя.

Кроме того, согласно ст. 11 и п. 2 ст. 36 Закона №52ФЗ работодатель обязан проводить гигиеническое обучение при профессиональной гигиенической подготовке и аттестации работников организаций, чья деятельность связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды; воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения. Результаты аттестации также вносятся в медкнижку.

Таким образом, мы придерживаемся мнения, что работодатель должен оплачивать все расходы, связанные с оформлением медицинской книжки. Но ее бланк оплачивает работник, поскольку это его личный документ, как и трудовая книжка (стоимость которой может быть удержана с работника).

Медкнижка: зачем она нужна и как её получить

Сфера услуг подразумевает, что к вашим вещам может прикасаться другой человек.

Одно дело, когда, например, портной трогает ткань, пока кроит и шьёт платье, и совсем другое – повар, шинкующий овощи для гарнира, который потом понесёт к вашему столику официант. Каждый раз, когда клиент заказывает суши или кофе на вынос, передаёт ребёнка , покупает конфеты или хлеб, он хочет быть уверенным, что хлеб испек человек со здоровой кожей, что у сотрудника детского сада проставлены все прививки, а флюорографию баристы можно показывать как образец на занятиях в мединституте.

Медкнижка: зачем она нужна и как её получить

Для чего нужна медкнижка? Кому запрещено без неё работать? Какие проблемы могут возникнуть, если её не оформлять? Как правильно её оформить? Rjob разбирает основные вопросы, связанные с личной санитарной книжкой работника.

Сфера услуг подразумевает, что к вашим вещам может прикасаться другой человек. Одно дело, когда, например, портной трогает ткань, пока кроит и шьёт платье, и совсем другое – повар, шинкующий овощи для гарнира, который потом понесёт к вашему столику официант.

Каждый раз, когда клиент заказывает суши или кофе на вынос, передаёт ребёнка воспитателю, покупает конфеты или хлеб, он хочет быть уверенным, что хлеб испек человек со здоровой кожей, что у сотрудника детского сада проставлены все прививки, а флюорографию баристы можно показывать как образец на занятиях в мединституте. В качестве гаранта здоровья для покупателя выступает медицинская книжка, которую обязаны оформлять люди, работающие в подобных заведениях.

Где требуется медкнижка

  • В сфере питания или пищевой промышленности (повара, бармены, товароведы, работники животноводческих ферм и пр.),
  • В медицинских учреждениях (врачи, сиделки, санитары и пр.),
  • В области услуг (продавцы, официанты, проводники, стюардессы, мастера маникюра, парикмахеры, косметологи и пр.),
  • В образовательном секторе (учителя, воспитатели, нянечки).

Также медкнижку обязаны оформлять студенты, которые отправляются на практику в одну из перечисленных организаций.

Предположить, понадобится ли вам для устройства на работу медицинская книжка или нет, не сложно: если на будущем месте работы вам придётся касаться продуктов питания или близко общаться с другими людьми, этот документ вам точно следует оформить.

Если есть сомнения, то лучше уточнить в отделе кадров организации, в которую устраиваетесь. Там же могут дать направление в частную клинику, если у компании заключён договор на прохождение медкомиссии.

Как оформить медкнижку

Шаг 1. Подготовить документы

  • паспорт,
  • две фотографии 3х4 см,
  • флюорография,
  • прививочный сертификат (если его нет, то вам могут назначить дополнительные исследования).

Шаг 2. Определиться, где вы будете проходить обследование

Вы можете сделать это в частной клинике или в государственной. Запишитесь на приём к терапевту. Он даст направления к специалистам и назначит необходимые анализы (для разных профессий они могут отличаться).

Убедитесь, что организация аккредитована в Роспотребнадзоре. Только в официальных центрах вам выдадут бланк медицинской книжки со специальными голограммами, зарегистрируют её в Роспотребнадзоре и присвоят индивидуальный номер (как в паспорте, например).

Шаг 3. Пройти всех специалистов и сдать анализы.

Следите, чтобы результаты вносили не только в карту, но и в медкнижку.

Обязательны осмотры у отоларинголога, окулиста, венеролога, дерматолога, невролога, стоматолога, для женщин – у гинеколога. Из анализов обязателен общий анализ крови. Остальное – в зависимости от специальности.

Количество осмотров будет зависеть от предприятия, на которое устраиваетесь. На каждом есть своя программа производственного контроля – ППК. В этой программе зафиксирован перечень анализов и специалистов, которых требуется проходить именно для этой организации.

Собирайте чеки, если вам приходится платить за какие-то процедуры – иногда компания компенсирует оформление медкнижки. Уточните это в отделе кадров.

Шаг 4. Прослушать курс лекций

Вам нужно пройти гигиеническое обучение или санминимум и получить аттестацию. Результаты заносятся в книжку. Лекции проводятся в аккредитованных центрах или в отделении Роспотребнадзора. Куда именно идти, подскажет терапевт, к которому вы обращались.

Шаг 5. Получить готовую медкнижку

Убедитесь, что она зарегистрирована в Роспотребнадзоре (впечатан индивидуальный номер), на её страницах стоят печати и нанесены голограммы.

Стоимость и сроки оформления медкнижки

Первичное оформление занимает от 5 дней до нескольких недель (зависит от назначенных анализов) и будет стоить от полутора тысяч в регионе до 5-10 тысяч в столице. Продлить личную медицинскую книжку можно за день-два, так как одни анализы действительны только год, а другие нужно обновлять раз в несколько лет.

Что ещё нужно знать о медкнижках

  • Медицинская книжка сродни трудовой – она так же должна храниться у администрации компании или индивидуального предпринимателя. Следить за тем, чтобы она не была просрочена, и вовремя проходить необходимых специалистов, должен сам работник. Во многих компаниях эту функцию на себя берут отделы кадров.
  • Важно знать, что по закону (Кодекс РФ об административных правонарушениях, гл. 6) за работу без медкнижки наказание накладывается как на руководителя, так и на сотрудника. Например, если будут просрочены результаты каких-то анализов, флюорография сделана больше года назад и т.д., то работнику сделают предупреждение или наложат штраф от 100 до http://02zakon.ru/nuzhna-li-stazhoram-meditsinskaya-knizhka/

    Ресторанный бизнес: советы юриста. Часть III

    09 мая 2016 *Данный материал старше трёх лет. Вы можете уточнить у автора степень его актуальности.

    В продолжение серии публикаций для начинающих и опытных рестораторов — статья о юридических нюансах найма персонала в кафе и работы с кадрами.

    Работа с кадрами в сфере общественного питания имеет некоторые особенности.

    Медицинские книжки – первое, что спросят у вас при проверке.

    Медицинскую книжку работодатель должен сделать для каждого из работников.

    Выдает эти документы Центр гигиены и эпидемиологии (региональный).

    У кого должна быть медицинская книжка

    Медицинскую книжку исходя из ст. 213 ТК РФ, Приказа №402 и Письма №1100/21960117 должны иметь:

    1. Должностные лица и работники организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов, работающие:

    • в пищеблоках всех учреждений и организаций;
    • в организациях пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности, сельского хозяйства, на базах, складах хранения и реализации;
    • в транспортных организациях.

    2. Должностные лица и работники организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией питьевой воды, в том числе работники водопроводных сооружений, имеющие непосредственное отношение к подготовке воды, а также лица, обслуживающие водопроводные сети.

    3. Должностные лица и работники организаций, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей и непосредственно с питанием детей, работающие:

    • в детских дошкольных учреждениях (ясли, сады, дома ребенка, детские санатории, круглогодичные оздоровительные учреждения);
    • в учебно-воспитательных учреждениях (общеобразовательные школы, детские дома, профессионально-технические училища, техникумы, школы-интернаты, лицеи, колледжи);
    • в сезонных детских и подростковых оздоровительных учреждениях (перед началом работы);
    • во внешкольных детских учреждениях (детские спортивные школы, клубы, библиотеки и др.).

    4. Должностные лица и работники организаций, деятельность которых связана с коммунальным и бытовым обслуживанием населения, работающие:

    • в организациях по санитарно-гигиеническому обслуживанию населения (бани, душевые, сауны, парикмахерские, косметические и массажные салоны, солярии, прачечные, химчистки, пункты приема белья, жилищно-эксплуатационные организации, организации, осуществляющие комплексную санитарно-гигиеническую очистку территории города);
    • в организациях, занятых обслуживанием канализационных сетей и сооружений;
    • в гостиницах, общежитиях, мотелях, кемпингах, туроператорских и туристических фирмах;
    • в бассейнах, водолечебницах, спортивно-оздоровительных учреждениях;
    • в лечебно-профилактических учреждениях, интернатах и домах для инвалидов и престарелых, хосписах, а также санаториях, домах отдыха, пансионатах, туристических базах, непосредственно связанных с питанием и коммунально-бытовым обслуживанием пациентов и отдыхающих;
    • в организациях торговли промышленными товарами для детей и парфюмерно-косметическими изделиями;
    • водителями транспортных организаций, индивидуальными предпринимателями, занятыми перевозкой людей (такси, городской пассажирский транспорт), а также междугородными и международными перевозками;
    • проводниками пассажирских поездов дальнего следования, речного, морского и авиатранспорта.

    5. Учащиеся общеобразовательных школ, средних специальных и высших учебных заведений, лицеев, колледжей и т.п. перед началом и в период прохождения практики на предприятиях, в учреждениях, организациях, работники которых подлежат профессиональной гигиенической подготовке и аттестации.

    6. Иностранцы в период работы в организациях и учреждениях, работники которых подлежат профессиональной гигиенической подготовке и аттестации.

    Обратите внимание

    Поскольку нормативные документы не содержат указания на конкретные должности, медицинские книжки должны иметь все работники организаций, занимающихся названными видами деятельности.

    В соответствии с ч. 2 ст. 34 Закона №52ФЗ в случае необходимости на основании предложений органов, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, решениями органов государственной власти субъектов РФ или органов местного самоуправления в отдельных организациях (цехах, лабораториях и иных структурных подразделениях) могут вводиться дополнительные показания к проведению медицинских осмотров работников, данные о которых вносятся в медкнижки.

    Санитарные книжки для работников пищевой промышленности, предприятий общественного питания и лиц к ним приравненных

    Санитарная книжка

    Новая: 2800 руб.

    Продление: 2200 руб.

    5 минут от метро “Пр. Ветеранов”

    Если вы работник пищевой промышленности или предприятий общественного питания, до того как в первый раз выйти на работу, вы должны будете предъявить работодателю санитарную книжку. В нее занесены результаты самых важных обследований. Медкнижка – это гарантия того, что работник не нанесет здоровью окружающих людей вред.

    Пройти медосмотр для получения медицинской книжки можно как бесплатно – в поликлинике, так и платно – в компании «Гарантмед».

    В нашей клинике вы получите самые быстрые результаты обследований и пройдете всех нужных врачей всего за один день. Получить санкнижку – легко, если вы обратились в «Гарантмед».

    Врачи и анализы для медицинский книжки работника общепита:

    При поступлении на работуЦенаПри продлении санитарной книжкиЦена Осмотр терапевта.

    (Заключение профпатолога по допуску к поручаемой работе )

    200-001 раз в год200-00Флюорография легких*450-001 раз в год*450-00Осмотр дерматовенеролога (для мужчин)Осмотр гинеколога (для женщин)Кровь на сифилис

    Мазок на гонорею

    https://xn--80aahge5bgwu.xn--p1ai/sanknizhka-pistchevaya-promychlennost/

    Кому и зачем нужно оформлять медкнижку

    Медкнижку должны оформлять те, кто общается с людьми в сфере торговли и обслуживания или контактирует с продуктами питания. Например, воспитатели, официанты и бармены должны иметь медкнижку. Грузчики, плотники и подсобные рабочие на стройке — нет. Но здесь нужно быть внимательными. Например, в салоне красоты иметь медкнижку должны не только мастера, которые работают с клиентами, но и администратор, и владелец салона.

    ст. 213 ТК РФ

    Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011

    Перечень работ, которые нельзя выполнять без медкнижки, определен в приказе Роспотребнадзора о личной медицинской книжке. Это работы, связанные:

    1. с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды;
    2. воспитанием и обучением детей;
    3. коммунальным и бытовым обслуживанием населения.

    Примерный перечень таких профессий можно посмотреть в письме Минздрава, уточняющем, кто именно должен проходить гигиеническую подготовку. Медкнижка выдается по результатам медосмотра.

    Что делать? 11.02.20

    Должны ли сотрудники салонов красоты иметь медкнижки?

    Ответственность за отсутствие медкнижки. Роспотребнадзор может устраивать проверки и оштрафовать, если у работника:

    1. Нет медкнижки.
    2. Поддельная медкнижка.
    3. Не хватает какой-то записи в медкнижке, например о гигиеническом обучении.

    Также наличие медкнижек может проверить трудовой инспектор. Если книжек нет, поскольку работодатель не озаботился обязательным медосмотром персонала, то трудинспектор выпишет штраф за каждого работника:

    1. Директору — от 15 000 до 20 000 Р.
    2. ИП — от 15 000 до 25 000 Р.
    3. Организации — от 110 000 до 130 000 Р.

    Сколько действует санкнижка официанта?

    Приказом Минздравсоцразвития №302н определено и то, какая периодичность медицинских обследований должна соблюдаться, чтобы медкнижка была действительной. Не реже, чем 1 раз в год работник должен проходить полный объём врачебных осмотров и исследований. К назначенному дню будет нужна ЛМК, которую для официанта и других работников организации ответственно хранит назначенный руководителем сотрудник.

    В медицинском центре «ОМЕД» быстро и недорого пройти предварительные и периодические медицинские осмотры может любой контингент работников. Чтобы подробнее узнать о данной услуге – звоните по телефонам, указанным на сайте, и приходите по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Бухарестская, 74 (Фрунзенский район, ст. м. Международная).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *